Manfaat Pare dibalik Rasanya yang Sangat Pahit
Manfaat pare selamai ini mungkin banyak diketahui dari mulut ke mulut. Namun, tahukah Anda bahwa bangsa Cina telah mengetahui manfaat pare sejak dulu. Bangsa Cina banyak menggunakan pare untuk mengobati diare, demam, hingga mengatasi keracunan makanan.Manfaat Pare Sebagai Penangkal Sel Kanker
Salah satu manfaat pare untuk kesehatan adalah dapat menjadi penangkal sel kanker.
Hal ini telah dibuktikan dalam suatu penelitian di Jepang. Dalam
penelitian tersebut, digunakan beberapa tikus yang diinjeksi sel kanker
kemudian diinjeksi dengan ekstrak pare. Setelah mereka mengamati
perkembangan sel kanker dalam tubuh tikus tersebut, hasilnya menampakkan
bahwa sel kanker yang di injeksi berhenti berkembang.
Hasil
penelitian tersebut menunjukkan manfaat pare sebagai penangkal sel
kanker. Manfaat ini dapat diperoleh karena pare mengandung zat lesichin
yang dapat meningkatkan kekebalan untuk menangkal perkembangan sel
kanker. Tidak hanya itu, pare juga memiliki kandungan beberapa zat yang
dapat mencegah sel kanker. Sehingga bagi Anda yang bukan penderita
kanker dapat mengonsumsi pare untuk mencegah serangan kanker.
Selain
sebagai penangkal sel kanker, manfaat pare untuk kesehatan yang lain
adalah untuk menurunkan kadar gula. Manfaat pare ini juga diketahui dari
hasil penelitian menggunakan beberapa tikus. Tikus-tikus tersebut
diberi makanan dari ekstrak pare. Setelah mereka mengukur gula darah
pada tikus tersebut, diketahui adanya penurunan kadar gula. Hal ini
dikarenakan adanya zat insulin pada pare.
Manfaat Pare Bagi Kesehatan
Beberapa
zat dalam pare mampu membantu proses perombakan glukosa menjadi energi
sehingga kondisi kadar gula yang berlebih dapat dicegah.
Beberapa manfaat pare
bagi kesehatan selain yang telah dibahas diatas adalah dapat
memperlancar proses pencernaan dan mengatasi sembelit karena kandungan
seratnya yang banyak.
Pare juga memiliki kandungan vitamin C, kalium,
dan karoten. Vitamin C dalam pare bermanfaat untuk memperkuat daya
tahan tubuh, menjaga kulit dari sinar ultra violet, dan mencegah kerutan
di wajah. Zat karoten sangat berguna untuk kesehatan mata. Sedangkan
Zat kalium dapat mengatasi hipertensi.
Selain
itu, berdasarkan hasil penelitian oleh peneliti Jepang, diketahui
manfaat pare sangat baik sebagai antioksidan yang dapat menangkal
serangan radikal bebas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar